2021 il fauno di Arcanum

€ 35.00

il fauno di Arcanum ist ein Blend aus internationalen Sorten, welche die Vielfalt des Weinguts verkörpern und vorwiegend aus den Blöcken Arceno di Sotto, La Curva, Colombaio und San Giovanni stammen. Diese befinden sich hauptsächlich im tieferliegenden südwestlichen Teil des Anwesens, also in einem wärmeren, stärker exponiertem Gebiet. Diese Blöcke reifen früher und ihre Böden sind reich an Ton, haben deshalb ein verbessertes Wasserrückhaltevermögen, und produzieren Weine, die in der Regel üppiger und ausschweifender sind.

Erntenotizen

Für die Chianti Classico Region war dies ein spektakulärer Jahrgang. Ein milder, feuchter Winter sorgte für eine optimale Wachstumsperiode. Dank ausreichender Wasserreserven aus den Niederschlägen haben die Reben den heißen und trockenen Sommer gut überstanden. Die spürbaren Temperaturtagesschwankungen auf dem Weingut spiegeln sich in diesem nahezu perfekten Jahrgang wider: geringe Erträge und qualitativ hochwertige Trauben mit lebendiger, konzentrierter Säure und kräftigen Tanninen.

Verkostungsnotizen

Der Wein überzeugt dank seiner unmittelbaren Kraft. In der Nase zeigen sich vielschichtige Aromen von Rosenblättern, reifen Pflaumen und weißer Pfefferwürze. Verlockende Aromen von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade und Lakritze explodieren im Gaumen beim ersten Ansatz. Die delikaten Tannine bezeugen von feinster Eleganz, die durch anhaltende Aromen von getrockneten Preiselbeeren und klassischen Aromen von Zigarrenkiste und Zedernholz verstärkt wird. Dieser beeindruckende Wein wird auch in den kommenden Jahren noch viel Freude bereiten.