2020 Chianti Classico Riserva
Il Chianti Classico Riserva proviene da alcuni vigneti esposti a sud e più caldi. È prodotto prevalentemente da uve Sangiovese e riposa per un anno in barrique di rovere francese. Caratteristiche quali il colore scuro, la freschezza delle note fruttate, in perfetto equilibrio con gli aromi terziari di spezie, e la potenza dei tannini vellutati e ben bilanciati, ne fanno un perfetto esempio di Chianti Classico Riserva. Dominano le fragranze di viole, prugne, ciliegie, scorza d’arancia, sottobosco, liquirizia, cedro e tabacco.
Note della vendemmia
L'annata 2020 si può considerare ideale. Un inverno mite e secco è stato seguito da abbondanti piogge primaverili. Una notevole escursione termica durante l’estate, con giornate calde e notti fresche, ha contribuito a preservare acidità e aromi. L’assenza di condizioni climatiche estreme ha portato ad un’ottima produzione di frutto, risultando in un'annata dal grande equilibrio, alcool moderato, brillanti note fruttate e tannini eleganti. I vigneti di Sangiovese per questa Riserva sono stati vendemmiati a maturazione ottimale dal 2 al 12 ottobre mentre il Cabernet Sauvignon è stato raccolto dal 2 al 5 ottobre.
Note di degustazione
La 2020 è un'annata classica, come un soffio fresco dopo diverse annate molto calde. Evidenzia uno stile sempre più raro, mettendo in primo piano un'acidità vivace, brillante e diretta. Al naso mostra note di cipresso, amarena, vaniglia e noce moscata. I tannini sono morbidi ed è l’acidità a controllare la struttura. Nel palato troviamo lamponi aspri, pepe bianco e tabacco. Il finale è floreale con petali di rosa e note agrumate di buccia d'arancia.
Rassegna stampa
Annata 2020
94 POINTS Bruce Sanderson, Wine Spectator, August 2023
93 POINTS James Suckling, JamesSuckling.com, August 2023
92 POINTS Audrey Frick, JebDunnuck.com, January 2024